Topics in Current Chemistry. Vol.294 : Carbohydrates in sustainable development I: Renewable resources for chemistry and biotechnology / Amélia Rauter

Public ISBD Titre de série : Topics in Current Chemistry Titre : Vol.294 : Carbohydrates in sustainable development I: Renewable resources for chemistry and biotechnology Type de document : texte imprimé Auteurs : Amélia Rauter, Éditeur scientifique ; Pierre Vogel, Éditeur scientifique ; Yves Queneau, Éditeur scientifique Editeur : Berlin, Heidelberg : Springer Année de publication : 2010 Collection : Topics in Current Chemistry, ISSN 0340-1022 num. 294 Importance : xiv, 202 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-3-642-14836-1 Langues : Anglais (eng) Note de contenu : "* Sucrose: A prospering and sustainable organic raw material * Sucrose-utilizing transglucosidases for biocatalysis * Difructose dianhydrides (DFAs) and DFA-enriched products as functional foods * Development of agriculture left-overs: Fine organic chemicals from wheat hemicellulose-derived pentoses * Cellulose and derivatives from wood and fibers as renewable sources of raw-materials * Olive pomace, a source for valuable arabinan-rich pectic polysaccharides * Oligomannuronates from seaweeds as renewable sources for the development of green surfactants * From natural polysaccharides to materials for catalysis, adsorption, and remediation." Cote : EXCLU (SdL) Num_Inv : 2969 Topics in Current Chemistry. Vol.294 : Carbohydrates in sustainable development I: Renewable resources for chemistry and biotechnology [texte imprimé] / Amélia Rauter, Éditeur scientifique ; Pierre Vogel, Éditeur scientifique ; Yves Queneau, Éditeur scientifique . - Berlin, Heidelberg : Springer, 2010 . - xiv, 202 p. ; 24 cm. - (Topics in Current Chemistry, ISSN 0340-1022; 294) . ISBN : 978-3-642-14836-1 Langues : Anglais (eng) Note de contenu : "* Sucrose: A prospering and sustainable organic raw material * Sucrose-utilizing transglucosidases for biocatalysis * Difructose dianhydrides (DFAs) and DFA-enriched products as functional foods * Development of agriculture left-overs: Fine organic chemicals from wheat hemicellulose-derived pentoses * Cellulose and derivatives from wood and fibers as renewable sources of raw-materials * Olive pomace, a source for valuable arabinan-rich pectic polysaccharides * Oligomannuronates from seaweeds as renewable sources for the development of green surfactants * From natural polysaccharides to materials for catalysis, adsorption, and remediation." Cote : EXCLU (SdL) Num_Inv : 2969

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Topics in Current Chemistry. Vol.295 : Carbohydrates in sustainable development II: A mine for functional molecules and materials / Amélia Rauter

Public ISBD Titre de série : Topics in Current Chemistry Titre : Vol.295 : Carbohydrates in sustainable development II: A mine for functional molecules and materials Type de document : texte imprimé Auteurs : Amélia Rauter, Éditeur scientifique ; Pierre Vogel, Éditeur scientifique ; Yves Queneau, Éditeur scientifique Editeur : Berlin, Heidelberg : Springer Année de publication : 2010 Collection : Topics in Current Chemistry, ISSN 0340-1022 num. 295 Importance : xii, 204 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-3-642-15160-6 Langues : Anglais (eng) Note de contenu : "* Knoevenagel reaction of unprotected sugars * Carbohydrate-based lactones: Synthesis and applications * Heterogeneously-catalyzed conversion of carbohydrates * Palladium-catalyzed telomerization of butadiene with polyols: From mono to polysaccharides * Enzymatic Processing of Bioactive Glycosides from Natural Sources * Synthetic polymers from readily available monosaccharides * Synthesis and applications of ionic liquids derived from natural sugars." Cote : EXCLU (SdL) Num_Inv : 2967 Topics in Current Chemistry. Vol.295 : Carbohydrates in sustainable development II: A mine for functional molecules and materials [texte imprimé] / Amélia Rauter, Éditeur scientifique ; Pierre Vogel, Éditeur scientifique ; Yves Queneau, Éditeur scientifique . - Berlin, Heidelberg : Springer, 2010 . - xii, 204 p. ; 24 cm. - (Topics in Current Chemistry, ISSN 0340-1022; 295) . ISBN : 978-3-642-15160-6 Langues : Anglais (eng) Note de contenu : "* Knoevenagel reaction of unprotected sugars * Carbohydrate-based lactones: Synthesis and applications * Heterogeneously-catalyzed conversion of carbohydrates * Palladium-catalyzed telomerization of butadiene with polyols: From mono to polysaccharides * Enzymatic Processing of Bioactive Glycosides from Natural Sources * Synthetic polymers from readily available monosaccharides * Synthesis and applications of ionic liquids derived from natural sugars." Cote : EXCLU (SdL) Num_Inv : 2967

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